29 novembre 2017

La barbarine façon Lemon Curd pour Ambroise

Une amie m'a donné beaucoup de ces courges bizarres qui ne se mangent que cuites .  Il faut trier , il y a de grosses graines dures .    Couper en morceaux     Faire du beurre clarifier   Mixer la courge que j'ai fait "suer" un peu sur le fourneau avec 5 citrons (pulpes et zestes prélevés , il faut jeter la peau blanche entre les deux c'est amer ) pour 2 kg de courges + 100g de beurre clarifié   Mettre une grosse bûche et laisser cuire .  Etendre du linge et mettre des... [Lire la suite]
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24 novembre 2017

Black friday mon c.l !

Je ne suis pas américaine ! Je suis terrienne .  Pour moi et pour tous les autres terriens aujourd'hui BOYCOTT ! Pas d'achat ......    
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08 novembre 2017

La fin des vacances

Le paysage ici immuable et pourtant si changeant   Avec comme ailleurs les chemtrails .... Complot mondial ou simples vapeurs ....Un vieux monsieur me racontait qu'il tirait dans les nuages jusqu'il y a 10 ans . Un produit dangereux d'aprés lui dont j'ai oublié le nom . Il avait une espéce de rampe de lancement dans le champ derrière sa maison et tirait des petits obus dans les nauges pour faire pleuvoir .  J'étais stupéfaite ici en Auvergne nos anciens tiraient dans les nauges si quelqu'un a un témoignage sur ces... [Lire la suite]
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03 novembre 2017

Prévoir !

Un des nombreux avantages d'habiter ici c'est ça    C'est le chauffage gratuit , c'est du boulot mais c'est gratuit ! Quand il y a du vent Guy dit qu'il bosse pour lui ! Car les vieux arbres tombent et il n'y a plus qu'a débiter .  Ambroise sur une partie de ce que nous allons brûler cet hiver .Car malgrés les températures forts clementes ne nous y trompont pas .  Ici l'hiver est devant ou derrière mais il sera là . Mais tout de même quelle chance de pouvoir se chauffer et cuisiner gratuitement !  Pour... [Lire la suite]
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