24 octobre 2017

Lait d'amande maison et restes de filtration

Je n'en fait pas une utilisation industrielle c'est juste un petit plaisir que je fais au goûter de temps en temps .  Recettes diverses :        Celles de cfaitmaison CLIC                       En vidéo et fait par un homme !( c'est dire si c'est simple ) CLIC      Mais ensuite vous avez les amandes broyées restantes . On peut bien sûr incorporer dans des gâteaux , mais je fais aussi avec ( comme d'autres certainement ) une risotto... [Lire la suite]
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21 octobre 2017

Allaitement bis repetita

Allaiter son enfant est un acte de plus en plus controversé . Pour la semaine de l'allaitement , j'en encore et toujours envie de parler allaitement !!! J'étais à l'écoute de France Inter comme toute bobo , hippie , idéaliste , islamo-gauchiste ( mais aussi raciste et colonnialiste étant contre le voile et les religions ) , et de toutes façons je ne capte pas grand chose d'autres à part France Culture , France Musique et un truc où ça ricane avec de la musique type "soupe" Le sujet grave était les bébés secoués. Secouer un bébé peut... [Lire la suite]
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14 octobre 2017

Beignets de cèpes

Aprés avoir fait des provisions pour un bon moment en champignons secs et parcequ'il n'y a plus de place pour faire sécher tellement il y a des champignons en abondance . Maintenant je cuisine : voici donc en beignets  C'est ultra simple mais comme pour le carpaccio de cèpes il faut que les champignons soient parfaitement sains  Il faut couper le cèpe si possible dans la longueur , le tremper dans de l'oeuf battu avec du sel et poivre . Puis tremper à nouveau dans de la chapelure . Frire rapidement des deux côtés  ... [Lire la suite]
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06 octobre 2017

Lazare et la vitamine D . Ou le bébé carencé !

Le remplaçant de mon medecin scandalisé  " Madame VV " à vu sur internet que la vitamine D était dangereuse "  Oui mon medecin ne prend même plus le temps d'aller contre moi ou de m'expliquer les bienfaits de certains médocs .......Mais les remplaçants souvent des internes plein de leurs savoirs dogmatiques il n'en va pas de même ! "Monsieur je ne vous ai jamais dit que j'avais vu sur internet celà "  Les medecins detestent qu'on les appellent Monsieur ! Et moi en privé ou au boulot j'adore les appeller Monsieur ,... [Lire la suite]
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27 septembre 2017

Une pause fac !

Enfin une pause FAC si j'ai les moyens ........... J'ai droit à plusieurs années de chômage je peux donc attendre un mois de temps en temps avant d'être appeler pour bosser de nuit . Car je repasse de nuit , enfin c'est la demande que j'ai faite , mais pour l'instant pas besoin de mes talents la nuit . Le mot d'ordre à l'hôpital , cela n'a échappé à personne , c'est "économies" et surtout sur le nombre de soignants bien sûr ! Donc j'avais un poste assuré de jour mais comme je veux aller à la FAC de Clermont Ferrand j'ai besoin de... [Lire la suite]
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19 septembre 2017

Les films à voir , les groupes à écouter

Les premier mots de Léonard furent " we will rock you "  Alors cet été vu que je n'étais pas trés présente les grands ont décidés de faire découvrir " La Base " à Lazare  Et quand il a vu le début du film " Chevalier " il est tombé amoureux évidement !   Attention si vous visionnez ce film avec vos mômes prevoir des cours d'équitation derrière ! Les vrais :   Evidement c'est terrible Lazare est privé de la culture tv et n'a pas la chance de connaître la chanson que mes collègues écoutent dans une radio... [Lire la suite]
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02 septembre 2017

Paradis

Le batteur au chant quoi ! FABULEUX ! Oui désolée écouter ce qui passe sur les radios de masse type ceci  c'est comme me demander de lire des "Harlequins "  Car effectivement ce genre de chanteur  est à la musique ce qu'harlequin est à la litterature et je peux pas !    Pour Nanard et Chloé 
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31 août 2017

Bonbons réconfort avant la dure réalité scolaire !

L'autre jour dans ma superette préférée je vois un pot de  et je dis à Léonard : " Allez je vous achète un pot de nutella ( oui la pâte à tartiner au choco dans le language courant c'est nutella même chez moi où il n'y en a jamais !) pour vous donner la force d'affronter la rentrée !"  Réponse du grand Léonard : " Si c'est pour nous donner du courage pour la rentrée achète le rayon alors maman !"  J'ai juste acheté le gros pot de Nocciolata .......... Mais une idée m'est venue ..... J'ai déjà ici parlé de... [Lire la suite]
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29 août 2017

Nourriture du bébé de 28 mois

Inutile de laisser des coms sur le fait qu'à 28 mois ce n'est plus un bébé et qu'il devrait être à l'école comme les autres enfants ....Car je n'entend pas ! Par contre au boulot je vois mes collègues ( certaines , beaucoup , on l'âge de mes grands enfants ) manger ....Et ça fait peur ! Voilà ce que mange mon Lazare  Avec quoi Lazare se régale tant ? Hamburger , nuggets ou cordon bleu industrielS ? Pas du tout ! Betteraves et carottes râpées avec un filet d'huile d'olive et de citron . Pour son alimentation c'est... [Lire la suite]
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21 août 2017

Ecouter Nightmare

  Le clip ressemble à mon boulot ............  
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