27 décembre 2014

Hibernation

Oui forcement avec les jours plus cours et le 6ème mois de grossesse et bien je dors ! Je suis trés ralentie et je me dis que je dois lever le pied , c'est mon corps qui le demande alors .....   Mon meilleur ami en ce moment le voilà !  Le canapé de la cheminée (oui il est pas loin de la cheminée voilà ! ) je regarde des reportages d'Arte sur l'ordi et autres fermement décidée à me reposer mais en m'informant et ......Et je m'endors devant de formidables reportages ! Bébé bouge c'est merveilleux je n'ai... [Lire la suite]
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22 décembre 2014

Solstice

Oui aprés un été indien jusqu'en Octobre et un mois de Novembre tiède mais pluvieux , l'hiver est là ,mais il n'est pas seul ! En ce début de Nivôse      La première neige est tombée abondante et la burle à fermé la route ... Heureusement je suis à la maison et pour un bon moment .     Au moins pour tout l'hiver .... Car j'ai quelque chose de trés trés important à terminer     Oui ,nous avons passés de belles vacances et ... Aujourd'hui  Là haut , chez moi ,... [Lire la suite]
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02 novembre 2014

L 'été indien ?

Quinze jours de vacances qui se termine et un temps estival tout le long !  La preuve en photo 
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18 octobre 2014

Kefir de fruits

J'ai déjà parlé du kefir ( et le site indispensable cfait maison mine d'infos )  Je fais aussi depuis peu du kefir avec des jus de fruits , bon j'ai surtout de la pomme parcequ'ici cette année y'a pas grand chose d'autre .    J'utilise ce joli pot en verre soufflé et uniquement des cuillères en bois pour remuer .     Je place , tant qu'il ne fait pas trop froid ,le kefir sur le rebort de ma fenetre et le pot avec un liquide plus sombre c'est donc du kefir de pomme même principe mais à la place de... [Lire la suite]
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09 octobre 2014

Courgettes à l'aigre douce

Pour utiliser une surproduction de courgettes une recette qu'une amie à testée en faisant une quinzaine de bocaux j'ai eu la chance qu'elle m'en donne un trés gros et verdict un vrai délice !!!!!!!!!!! C'est la saison où il y a au jardin et dans la cave de grosses courgettes et on en a mangé beaucoup tout l'été ! Donc la recette à faire de toute urgence ultra facile . Je fais un copier collé et donne la source en bas du message . Je pense que des choux rouges betteraves et autres doivent pouvoir être mis ainsi en pickles , mais je... [Lire la suite]
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08 octobre 2014

Mode HIVER

Aujourd'hui je passe en "mode hiver" , même si ce dernier est loin d'être là. Je peux enrouler les moustiquaires . Et je remet aux fenêtres mes couvertures mémés d'Emmaüs , idem pour les portes car cela protège bien du froid et permet de garder la chaleur à l'interieur lorsque nous faisons une petite flambée ce qui arrive lorsque l'automne est un peu humide. Il faut aussi remettre les tapis pour nous isoler du froid qui arrive par le sol .  Sortir les edredons de plumes si légers et pourtant si chauds ! Ces edredons je les... [Lire la suite]
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08 octobre 2014

Des bouquets de bruyère

Aujourd'hui une furieuse envie de me faire de jolis bouquets de bruyère .  Et puis lorsqu'ils seront tous moches et plein de poussière ils serviront à allumer mes feux !
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28 septembre 2014

gâteaux bocaux

Les gâteaux que j'ai mis en bocaux l'été dernier se sont trés bien conservés alors à ceux et celles qui ont les congels plein en fin de saison je conseille ce mode de conservation les derniers bocaux ont été ouvert fin Mai ......... Donc je recommence !  Ici des marbrés type "savane" mais j'ai aussi fait des pain d'épices , des gateaux aux fruits et ça fonctionne avec tous les types de gateaux pour l'instant . Et un Automne trés doux aprés un été complètement pourri !   Le lever du jour sans nuage ............
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13 août 2014

Vacances

Je n 'aime pas le concept de "vacances " , mais Guy n'était JAMAIS sorti de France . Et je voulais le mener en Espagne , je voulais aussi voir le berceau pyrénéen de ma famille donc ............. Mais evidement nous étions en mode "manouche " , matelas dans le camion , pain et une glacière et nous voilà partis !   Un superbe jardin public à Pamier entretenu sans pesticide    Donc 4 jours de "farniente " , c'est trés bizarre , en 12 ans de vie à la campagne . Et puis un camping en Espagne dans les... [Lire la suite]
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08 août 2014

Indhi

  Voici INDHI , le petit nouveau c'est un berger australien  Il est trés obéissant et est déjà allé voir les chèvres d'ailleurs Bidi la grande noire lui a mit un coup de corne .......... Guy a fait un magnifique parc d'environ 7000 mètres carrés en fixe pour les chèvres !
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