La montagne bleue

12 mai 2017

Le robot

J'ai acheté un robot chez Lidl .......Parceque mon trés vieux Thermomix vorwerk était fatigué , ses joints ont des fuites et nous avons tout éssayé pour réparer ça ne fonctionne pas . Pourtant le moteur tourne toujours mais avec des fuites ! Je suis assez...

Posté par vv bleue à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2016

Purée de pâtissons

Je fais cuire les pâtissons sur le fourneau à bois ou sur le gaz dans mon cuiseur vapeur à étages , il faut environ 30 minutes . Puis récupérer en grattant la peau la chair Ensuite je fais revenir ail , oignons et j'envoie ma chair de pâtisson Si le pâtisson...

Posté par vv bleue à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2016

Lacto-fermentation

Une recette à imprimer clic ici Le surplus de légumes peut être ainsi traité surtout vers le fin de saison lorsque les quantités ne sont plus assez importante pour faire de grands bocaux à stériliser . C'est vraiment un moyen de manger cru et les graines...

Posté par vv bleue à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2014

Courgettes à l'aigre douce

Pour utiliser une surproduction de courgettes une recette qu'une amie à testée en faisant une quinzaine de bocaux j'ai eu la chance qu'elle m'en donne un trés gros et verdict un vrai délice !!!!!!!!!!! C'est la saison où il y a au jardin et dans la cave...

Posté par vv bleue à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2013

meringues séchées au séchoir .

Pour la fête des mères j'ai eu un séchoir car je sèche beaucoup tout au long de l'année et il me trottait dans la tête que je pourrai lui trouver d'autres utilisations .... Et puis il me vient les meringues difficiles à réaliser dans mes fours qui carburent...

Posté par vv bleue à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2013

Toujours la crise

Sur le même principe dont j'ai parlé plusieurs fois , le bouillon récup ! Vous connaissez avec carcasse de poulet CLIC ICI Carcasse de poisson CLIC ICI Mais en fait ça marche avec un peut tout ! Des cosses de petits pois , fanes de carottes et autres...

Posté par vv bleue à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2013

Dessert glaçé ...........

C'est vrai que j'ai mes vieilles sucettes à glacer tuppertruc qui sont supers bien , je fais groseille+ myrtilles +sucre +yaourts mais ....Sur ce principe simple mais très ingénieux ............Des sucettes glaçées comme ci dessous : CLIC ICI pour la...

Posté par vv bleue à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2013

Pâtes maison

Un petit coucou , je bosse , je suis loi, mais j'ai programmé des recettes et des petits trucs pour ne rien lâcher !!!!!! C'est facile , c'est juste parfois un peu long car je n'ai pas de machine à pâtes . Il faut de l'eau un peu , de la semoule fine...

Posté par vv bleue à 06:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2013

Le gros gâteau au yaourt au goût de pâte à tartiner !

Ce gâteau rappellera à ceux qui l'aime le Nutella ou autre pâte à tartiner du même type . Je préfère pour ma part la pâte à tartiner bio au chocolat noir ou mieux chocolat noir et amandes , heureusement elle est tellmement chère que je ne peux pas m'en...

Posté par vv bleue à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2013

Crêpes séchées

Je vous avez parlé de mes oeufs tordus !!! Des oeufs qui sont trop gros , petits , sales , ou je ne sais quoi d'autre doivent ^^etre jetés , une copine les récupère ce qui est formellement interdit , il faut jeter ! Donc voici un stock d'oeufs j'en ai...

Posté par vv bleue à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote