30 janvier 2010

Le fourneau

Un appareil dont j'ai déjà parlé mais qui cumule tellement de fonctions qu'il faut que je prouve encore une fois en images mes dires : sur la très grande plaque de cuisson j'ai mis de gauche à droite : La purée de pommes de terre ( couvercle en verre) , la soupe pour le soir ( qui mijotera toute la journée cocotte marron à poignée ) , les carottes confites , la purée de potimarron et la tisane , à cuire simultanément ! Je fais aussi fondre de la bougie de récup pour refondre dans le bocal de verre . On peut mettre un... [Lire la suite]
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23 janvier 2010

une part de vérité ?

Faut il toujours raconté la vérité ? Surtout à nos enfants ?  Pour moi c'était me taire ( pour ne pas mentir ) et ne dire que la vérité , je crois que j'avais tort il y a d'autres alternatives non ?  BIG FISH   
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15 janvier 2010

Gâteau choco caramel

 un gâteau fastoche mais qui en jette ! 1 tablette de chocolat noir ( 250g) 8 oeufs 180g de sucre 125g de beurre 50g de farine  décor: 100g de sucre  quelques noix décortiquées Préchauffez le four (th6) .Faites  fondre le chocolat à feu doux puis ajoutez le beurre en morceaux , lisser avec une cuillère en bois en tournant .Séparez les blancs des jaunes d'oeufs puis fouettez les jaune et y ajouter la farine et le chocolat fondu en le versant très lentement tout en remuant avec la cuillère en bois la... [Lire la suite]
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15 janvier 2010

Les petits nouveaux

Voici "Neige" car sa maman ,qui me fait le coup toutes les années , l'a abandonnée dans la neige heureusement je faisais une balade avec les plus petits et j'ai entendu au loin un bêlement de détresse , j'ai donc ramené les petits à la maison et je suis tout de suite partie en direction du chevreau qui a encore bêlé 2 ou 3 fois cela m'a permis de la repérer . Et la voilà :         Blanchette ( qui est marron mais qui est née toute blanche ! ) sa mère a fini par l'adopté j'ai rusé je saupoudré la... [Lire la suite]
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09 janvier 2010

Cette année pour Noël

      Des bûches                            et des montécaos comme en Espagne le tout pour un peu plus de 20 personnes , la recette des montécaos est sur le blog pour les bûches elle y sera bientôt                    Voici le recette du biscuit roulé qui sert de base pour faire des bûches au parfum que vous voulez : Pour 8 personnes environ  8 oeufs 150g de fécule de... [Lire la suite]
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09 janvier 2010

Les petits bonnets voyageurs

                                                           Des bonnets partis et d'autres qui vont partir , je vais essayer de faire un tuto pour celles qui savent faire du crochet .
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09 janvier 2010

ADIEU ...

Lundi soir notre famille à perdu une amie très chère , je la connaissais depuis 32 ans et jamais , jamais nous n'avons eu un mot plus haut que l'autre ou bien un différent quel qu'il soit . Il y a des personnes rares , trop rare et comme l'a dit mon mari nous les aimerions éternelle ...
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