31 décembre 2010

Réveillon .....Bof .....pas envie

      Mes Piou-piou sur la fenêtre mangent toujours les graines alors qu'il n'y a absolument plus de neige dehors . Pour le dernier jour de l'année je vais faire mes tâches habituelles , mais je ne me mettrai pas en cuisine .   Je vais faire une bonne soupe de légumes , et du quinoa , il y a un petit plateau de fromage et des fruits . Je ne ferai pas de plats raffinés , de crustacés et coquillages ( bien qu'étant né au bord de la mer et en aillant manger cela toute mon enfance et ma jeunesse , j'adore cela... [Lire la suite]
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30 décembre 2010

Il m'a fait danser . Bobby Farrell

  clic sur la photo de Raspoutine pour voir le clip .J'avais je crois 8 ans lorsque cette chanson est sortie et elle me fascinait autant que cet homme terriblement agité , cela m'amusait beaucoup que des gens fous existent et en plus aient du succés ! Je ne sais pas ce qu'il prenait ( il a pas fait de vieux os ) mais ça speed : Daddy cool  les filles étaient magnifiques , et lui un phénomène . Mort aujourd'hui de trop seepder ?
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30 décembre 2010

Machinalement je tire le rideau-couverture le soir                       Mais entre le matin et le soir une amplitude de 10°C ,au petit matin toute la neige est fondue , si il était besoin de confirmer un dérèglement climatique ce serai l'occasion cette année ... Dehors un paysage de Printemps                          J'ai habillé les petits un peu trop chaudement il fait +10°C Un tour... [Lire la suite]
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29 décembre 2010

Toit végétal

Le toit de la cave nous ennui , que faire nous n'avions plus de carreaux et j'avais pas envie de carreaux sur le toit de la cave . Alors , alors ? Du polyane pour dalle , des feuilles mortes ...                       De la terre tamisée                        Et puis il faut trouver de la mousse !   Et une idée pour le mur de parpaings trés moches !!!         ... [Lire la suite]
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27 décembre 2010

Hiver

Il fait toujours aussi froid mais les jours allongent .    J'aime me lever lorsqu'il se lève de toutes façons JE SAIS lorsqu'il se lève , je le SENT qu'il n'est plus là ....Dès qu'il est dans la voiture il me manque et la journée sera longue tant qu'il ne sera pas revenu .   J'allume les feux d'abord celui de la cuisinière à bois  , j'y mets de l'eau à chauffer et je prépare le thé du matin et la tisane pour toute la journée à mettre dans les thermos ,je mets aussi une cocotte pour le repas de midi avec de... [Lire la suite]
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27 décembre 2010

Noël

Le 24 au soir: J'ai fais un bon repas concession à la société de consommation des oeufs de lump en entrée ( ils étaient à moitié prix soldé DLC courte )                         J'ai fais une dinde fermière aux marrons que j'avais ramassés à l'Automne , j'ai passé une partie de l'aprés-midi à trier les marrons en discutant avec les plus grands qui m'aidaient . Valentin à fais des truffes au chocolat tout seuls .  J'ai divers chocolat et des orangettes ... [Lire la suite]
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27 décembre 2010

Pompes à l'huile

Brioche fabuleuse et légère de ma Provence natale ma grand-mère l'achetait seulement pour Noël  Aujourd'hui je l'a fait pour mes enfants . Très simple essayez la vous m'en direz des nouvelles : Proportions données pour 2 grosses pompes ( environ 12 personnes ) 1kg de farine un cube de levure de boulanger ou du levain maison . 180G DE SUCRE 20 cl d'huile d'olive 40cl d'eau tiède 2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger  Délayer la levure dans l'eau tiède ajouter tous les autres ingrédients et pétrir comme un pain... [Lire la suite]
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27 décembre 2010

Bûche de Noël

Sur la base d'un gâteau roulé tout simple : 8 oeufs  150g de maïzena ou remplacer par de la farine T45 si vous n'en avez pas  50 g farine au choix  150 g de sucre  3 cuillère à soupe d'huile d'olive ( je suis du Sud faut pas l'oublier ) De la confiture au choix  Séparer les blancs des jaunes , battre les jaunes avec le sucre , ajouter petit à petit la farine , l'huile et les blancs d'oeufs battus en neige très ferme sans les casser ! mettre sur une plaque du four beurrée et farinée étaler la pâte à la... [Lire la suite]
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27 décembre 2010

Orangettes et choco-graines

Une tablette de chocolat noir  des écoreces d'oranges coupées dans la longueur  50cl d'eau  200g de sucre    Confire les écorces dans l'eau bouillante dans laquelle on aura fait fondre le sucre , les y plonger 3 minutes , puis les sortir 10 minutes et renouveler cette opération environ 3 fois encore . Laisser les écorces confites refroidir , faire fondre le chocolat y tremper une a une les écorces et les mettre à refroidir dans une pièce fraîche ou au frigo .           ... [Lire la suite]
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24 décembre 2010

Fuck le ménage ?

Vu chez L'armoire de Léo et Léa et adopté comme leitmotiv de jolies articles "fuck le ménage"  Donc dans cet esprit je vous propose une petite astuce que certaines doivent connaître , une astuce de pure feignasse qui veut se faire croire qu'elle est une fée du logis .... J'adore nettoyer les grilles et les brûleurs de ma gazinière pas vous ? Enfin maintenant j'adore depuis 1 an j'ai eu ( enfin mon mari ) l'idée de mettre ces trucs gras et crade dans mon lave-vaisselle en position "lavage-crade" chez moi c'est numéro 2 à... [Lire la suite]
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